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对于vivo手机短信加密后密码忘记的情况，可以参考以下步骤进行解锁，但由于我无法提供视频教程，请谅解。
1、尝试密码重置：在输入密码界面，可以尝试点击“忘记密码”或“忘记图案”等选项，根据提示操作，可能会引导你进行密码重置。
2、使用Google账号解锁（如果手机支持）：如果手机与Google账号绑定，可以尝试使用Google账号来解锁，在输入密码界面多次输入错误密码后，可能会看到“使用Google账号解锁”的选项。
3、硬重置手机：如果以上方法均无法解锁，可以考虑进行硬重置，但请注意，硬重置会清除手机的所有数据，包括短信。
* 关机状态下，长按电源键和音量减键，进入recovery模式。
* 选择“清除数据/恢复出厂设置”或“Wipe data/factory reset”。
* 确认重置，等待操作完成。
4、寻求专业帮助：如果仍然无法解锁，建议前往vivo官方售后服务中心或联系vivo客服，寻求专业帮助。
在进行任何解锁操作之前，请确保备份重要数据，避免数据丢失。
方法仅供参考，具体操作可能因手机型号和系统版本而异，建议根据实际情况选择适合的方法进行操作，如果涉及到隐私或安全问题，建议咨询专业人士或官方客服。